ระบบการผลิตปลาป่น
การทำปลาป่นได้พัฒนาเป็นอุตสาหกรรมที่ทำกำไรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การผลิตปลาป่นจำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีการประมวลผลเฉพาะทางและหลากหลายอุปกรณ์ป่นปลา- การตัดปลา การนึ่งปลา การอัดปลา การอบแห้งและคัดกรองป่นปลา การบรรจุป่นปลา และขั้นตอนอื่นๆ เป็นองค์ประกอบหลักของสายการผลิตปลาป่นทั้งหมด
ปลาป่นคืออะไร?
ปลาป่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยปลาหลังจากกำจัดส่วนที่กินได้หรือส่วนที่ขายไม่ได้ออกไปแล้ว ประโยชน์ของปลาป่นคือสามารถเติมลงในอาหารสัตว์ได้และมีโปรตีนสูง
คุณสมบัติทางโภชนาการของปลาป่น
1. ปลาป่นไม่มีส่วนผสมที่ท้าทายเช่นเซลลูโลสซึ่งย่อยได้ยาก ปลาป่นมีค่าพลังงานที่มีประสิทธิภาพสูง ทำให้ง่ายต่อการรวมเป็นวัตถุดิบในการกำหนดสูตรอาหารสัตว์พลังงานสูง
2. วิตามินบี โดยเฉพาะวิตามินบี 12 และบี 2 มีมากในปลาป่น นอกจากนี้ยังมีวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามิน A, D และ E
3. แคลเซียมและฟอสฟอรัสมีมากในปลาป่นซึ่งมีอัตราส่วนที่เหมาะสมทั้งสองอย่าง นอกจากนี้ผงปลายังมีระดับซีลีเนียมสูงมากถึง 2 มก./กก. ปลาป่นยังมีไอโอดีน สังกะสี เหล็ก และซีลีเนียมในปริมาณสูง และมีสารหนูในระดับที่เหมาะสม
วิธีทำปลาป่น?
การตัดปลาตัวใหญ่ —— การทำอาหารตกปลา —— การคั้นปลาปรุงสุก —— การอบแห้งและคัดกรองป่น —— บรรจุภัณฑ์ป่นปลาและการแปรรูปน้ำมันปลา
ขั้นตอนการประมวลผลของสายการผลิตปลาป่น
ขั้นตอนที่ 1: การตัดปลา
ถ้าวัตถุดิบมีน้อยก็ส่งเข้าตู้ปลาได้เลยสกรูลำเลียงแนวนอน- อย่างไรก็ตามหากปลามีขนาดใหญ่ก็ควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆโดยใช้กเครื่องบด.
ขั้นตอนที่ 2: การปรุงปลา
ชิ้นปลาบดจะถูกส่งไปที่หม้อหุงข้าวปลาป่น- ขั้นตอนการปรุงปลามีจุดประสงค์หลักในการปรุงอาหารและการฆ่าเชื้อ
ขั้นตอนที่ 3: การบีบปลา
เครื่องกดสกรูเครื่องป่นปลาป่นใช้สำหรับรีดชิ้นปลาที่ปรุงสุกแล้วออกจากน้ำและน้ำมันปลาอย่างรวดเร็ว การกดสกรูอาจแยกปลาเนื้อละเอียดและเศษปลาออกจากปากปล่อยตะกรัน และเพิ่มการอัดขึ้นรูปน้ำมันปลา น้ำ และสินค้าอื่นๆ ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ที่จริงแล้วปลาเนื้อดีและเศษปลาแปรรูปนั้นเป็นปลาป่นหยาบและเปียกซึ่งต้องผ่านกระบวนการแปรรูปมากขึ้นจึงจะกลายเป็นปลาป่น สามารถนำไปแปรรูปเพิ่มเติมเพื่อสร้างน้ำมันปลาและผลิตภัณฑ์โปรตีนจากปลาจากส่วนผสมของน้ำมันและน้ำที่สกัดได้
ขั้นตอนที่ 4: การอบแห้งป่นปลา
กากปลาคั้นยังมีน้ำอยู่บ้าง ดังนั้นเราจึงควรใช้กเครื่องอบแห้งปลาป่นเพื่อให้แห้งเร็ว
ขั้นตอนที่ 5: การคัดกรองตะแกรงปลาป่น
ปลาป่นแห้งผ่านการคัดกรองด้วยเครื่องกรองตะแกรงป่นปลาป่นเพื่อให้ได้ปลาป่นขนาดเท่าๆ กัน
ขั้นตอนที่ 6: บรรจุภัณฑ์ป่นปลา
ปลาป่นขั้นสุดท้ายสามารถบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กแยกกันได้ผ่านทางเครื่องบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูง.
ข้อได้เปรียบหลักของสายการผลิตปลาป่น
1、ระบบอัตโนมัติระดับสูง อุปกรณ์ปลาป่นมีระดับการจับคู่สูงและกระบวนการผลิตเสร็จสมบูรณ์
2、 อุปกรณ์ป่นปลามีอายุการใช้งานยาวนาน อุปกรณ์ใช้วัสดุที่ทนต่อการกัดกร่อน ซึ่งช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ได้อย่างมาก
3、ปลาป่นมีคุณภาพดี ตามอัตราส่วนการบีบอัดการออกแบบความหลากหลายของปลาดิบ เครื่องโครงสร้างที่ปิดล้อมจะช่วยป้องกันฝุ่นให้ห่างจากสภาพแวดล้อมการทำงาน
การประยุกต์ใช้อาหารปลาป่น
ทำอาหารสำหรับปศุสัตว์ สัตว์น้ำ และสัตว์กินเนื้อ ทำอาหารสำหรับปศุสัตว์ สัตว์น้ำ และสัตว์กินเนื้อ ปลาป่นสามารถนำไปใช้ในการแปรรูปสุกร ไก่ วัว และอาหารสัตว์อื่นๆ และยังเป็นวัตถุดิบหลักของปลาสัตว์น้ำ ปู กุ้ง และโปรตีนอาหารสัตว์อื่นๆ นอกจากนี้มักเติมปลาป่นคุณภาพสูงลงในวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่กินเนื้อเป็นอาหาร
วิธีการขนส่งปลาป่น?
โรงงานแปรรูปปลาป่นมีสายพานลำเลียงแบบสกรูเฉพาะทาง โดยเราได้ติดตั้งสายพานลำเลียงที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงตระหนักถึงการจัดการงานที่ยืดหยุ่นในกระบวนการขนส่งวัสดุ และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตปลาป่น
วิธีจัดการกับก๊าซเสียที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการผลิตปลาป่น?
ก๊าซไอเสีย ควัน และฝุ่นอุตสาหกรรมเกิดจากการผลิตภาคอุตสาหกรรมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากเป็นอันตรายต่ออากาศและสุขภาพของผู้คน เราจึงไม่สามารถระบายออกได้โดยตรง
ที่เครื่องกำจัดกลิ่นของเสียในโรงงานแปรรูปปลาป่นถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาการปล่อยไอเสีย มีหัวฉีดสเปรย์ ทำให้น้ำหล่อเย็นหมุนเวียนสัมผัสกับไอของเสียได้อย่างเต็มที่ ได้ประสิทธิภาพการดับกลิ่นที่ชัดเจน
เวลาโพสต์: 15 ก.ย.-2022